商用洗碗机清洗后出现沉淀不溶物及除油效果变差的原因可能包括：水硬度过高导致水垢沉积、洗涤剂使用不当或过期、洗碗机内部管道堵塞、清洗时间不足或温度不够等。这些因素都可能影响洗碗机的清洗效果，导致沉淀物和...